9月6日上午,宜州区市场监督管理局韦斌股长带队,对我校东、西区食堂食品卫生安全工作进行检查指导,中心主任唐勇及食堂食品安全员陪同检查、指导。
检查组一行对食堂从业人员健康证、环境卫生、规章制度、索票索证、台账记录、留样管理、餐具消杀、仓库管理、疫情下冷链食品安全等方面进行逐一细致检查,对我校食堂管理工作给予了肯定,针对存在不足方面提出了明确的要求。
新学期开学伊始,我校食堂将继续加强管理,提升服务质量,为师生营造安全、放心的用餐环境。
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