2022年2月，饮食服务中心根据学校和后勤管理处新学期开学工作统一部署和要求，确定了保障师生疫情防控期间餐饮安全、和开学封闭期间学生供餐两项重要任务，充分研究落实开学准备工作。开学前，饮食中心全面开展食堂卫生安全检查，学校食堂使用前都已进行“大扫除”，确保卫生条件达标。

针对新冠肺炎疫情防控工作等新学期面临的新情况新问题，全面制定、完善和优化食堂人员复工预案、疫情防控工作食堂供餐预案、食堂消杀防控方案、食堂设施设备检修启用预案以及应急处置预案共六个方面的应急预案。为保障疫情期间的防控需求，师生按照地标一米线排队打饭，食堂门口提供洗手消毒液以及一次性口罩，采取了一人一桌、鼓励打包带回的就餐方式，师生分时分区错峰用餐，做到科学有效疫情防控。

新学期，饮食中心确保师生用餐安全的同时，努力提升学校餐饮服务质量，确保供餐服务平衡发展和学校伙食工作持续健康发展。