1月9日上午,河池市宜州区市场监督管理局莅临我校,对东西区食堂的“明厨亮灶”系统摄像头安装位置进行了实地考察。饮食服务中心负责人胡旗全程陪同检查,并详细介绍了系统的运作情况。
考察组对食堂的摄像头布局、监控画面质量及系统运行状况进行了全面评估,并就如何优化摄像头位置、提升监控效果提出了宝贵建议。市场监督管理局强调,通过“明厨亮灶”系统,可实现食品加工全过程的可视化监管,保障广大师生饮食安全。此次考察不仅是对我校食品安全管理的一次检验,也为今后进一步提升食堂管理工作提供了方向。
(作者:王昌玲 拍摄:工作人员 提供校对:陈荣妃 审核:刘晓亮)