昨日下午，饮食服务中心在真如楼206会议室召开食品安全例会。会议由后勤管理处（基建处）副处长刘晓亮主持，饮食服务中心主任胡旗及各班组组长参会。

会上，刘晓亮强调了食品安全的重要性，指出了食品安全管理的关键要点。强调了对食品供应商的严格筛选和检查，以确保所供应的食品符合卫生标准和质量标准。同时，还强调了食品储存、加工和分配的环节中应注意的细节，特别是对食品的存储温度和卫生状况的严格控制。

胡旗表示，食堂将继续加强对食品安全的管理和监督，不断完善食品安全管理体系，确保广大师生的饮食安全。同时鼓励广大师生对食品安全问题保持警惕和关注，如发现任何食品安全问题及时向饮食服务中心反映。

食品安全例会是饮食服务中心为保障广大师生的饮食安全而采取的一项重要措施，相信通过此次会议的召开，食品安全的管理和监督将进一步得到加强和完善。