在疫情防控期间，为增强食堂员工消防安全意识，提高火险应急处置能力，预防火灾事故的发生。4月25日，中心与保卫处联合开展员工消防安全演练活动，保卫处消防治安科科长李朗菲、中心主任唐勇与食堂全体厨师、面点师、外包窗口负责人参加了此次演练活动。

    本次活动内容主要包括消防知识普及、消防安全检查、食堂火源种类讲解、灭火方式、灭火器材的使用与维护、火险应急的主要步骤、疏散逃生过程的注意事项等内容。李科长现场演示灭火器和湿毛巾灭火的操作流程并带领大家模拟演练灭火操作。

    此次活动，强化了食堂员工消防意识及技能，进一步完善了安全防火重点工作体系，为全面做好食堂预防火灾工作提供有力的保障（通讯员：胡旗）