1月11日下午，饮食服务中心召开期末总结工作会议，全面回顾2023年度与本学期工作，为寒假期间食堂供餐工作做好精心部署。会议由后勤管理处（基建处）副处长刘晓亮主持，中心办公室人员及各班组组长参加。

会上，刘晓亮详细回顾了2023年度及本学期食堂的工作成果，包括在食品安全、消防安全、环境卫生和供餐服务等方面的努力。他指出，食堂作为学校后勤保障的重要组成部分，其工作成果直接关系到师生的身体健康和教学科研工作的顺利进行。

为确保寒假期间供餐工作的顺利进行，刘晓亮对食堂值班人员提出了严格要求。他强调，值班人员需对菜品质量进行严格把关，确保食品安全无虞。同时，各班组需在放假前对工作环境进行彻底清洁，以保持食堂的整洁卫生。此外，还需加强食品卫生、消防安全和除四害等方面的工作，以确保整个假期供餐工作的正常运转。同时，会上还强调了意识形态问题的重要性。刘晓亮提出全体员工应当自觉遵守国家法律法规和学校规章制度，禁止酒驾醉驾、禁止借车给学生使用等行为。

最后，刘晓亮对饮食服务中心全体员工的辛勤付出表示感谢，并希望他们能够在寒假期间继续保持高度的工作责任心和敬业精神，确保学校师生能够享受到优质的餐饮服务。

（作者：王昌玲 拍摄：王昌玲 提供校对：陈荣妃 审核：刘晓亮）