为提高食堂从业人员食品安全意识，切实保障广大师生饮食安全。8月31日上午，中心邀请宜州区市场监督管理局韦斌股长在弘毅楼205会议室对食堂全体员工进行食品安全知识培训，后勤管理处副处长覃豪宁、中心主任唐勇、中心全体员工参与本次培训。

会上，韦斌股长对食堂的人员管理、培训和考核、自纠自查、食品及原料管理、食品加工管理、场地设备清洗消毒维护、餐厨废弃物处置、有害生物防治、食品安全事故处置等内容逐一进行细致讲解。对开学后食堂疫情防控工作具有重要的参考价值和精确的指导作用。

覃豪宁副处长要求全体员工要高度重视疫情防控期间食品安全工作，切实提高政治站位、强化意识形态、认真履行岗位责任，把防控工作抓实抓细，巩固师生生命安全防线，对《广西秋季学期高校食品安全提示》对中心员工做出培训。

会后，唐勇主任强调中心坚决围绕食品安全这根主线开展工作，牢固思想防线、健全制度防线、明确责任防线。努力提高食堂服务质量和服务水平，让师生满意，让家长放心（通讯员：胡旗）